阪急塚口駅近くの小粋な空間！
厳選のA4ランク黒毛和牛
脂が多いだけが旨い肉ではないと考えます。程よいサシ加減と旨みのバランスA4ランクの肉にこだわりました。
カルビやロースのほか、希少部位のヒウチやイチボなど、極上の肉をひと切れからご堪能いただけます。またホルモンや珍しい部位なども含め全２５種類をご用意しております。
ひと皿１切れからで
当店では、ひと皿１～2切れでご注文頂けます。お一人様でお好きな部位を色々ご賞味頂くのもあり、グループ様でお好きな数だけご注文頂くのもありと、様々なシーンでお気軽にご利用頂けます。
立食スタイルです
カウンター席に６台、テーブル席に２台のコンロを設置しております。コンロの間隔を広めにお取りしておりますので、お一人様はもちろん、グループ様でもゆっくりお楽しみ頂ける構造となっております。
焼肉店ぼんの３つのこだわり
1、タレ
果実の甘さと酸味のバランスが絶妙な万能タレと、ニンニクが香る醤油ベースのタレをご用意。そして、もみダレにこだわったぼんのホルモンは、他にはない美味しさです。
2、塩
粗目で少ししっとりとした、100％無添加国産の貴重な海水結晶塩。
ステーキ、焼肉はもちろん、お酒にも抜群の愛称です。
3、米
焼肉と言えばご飯！京都の丹波米キヌヒカリを農家さんから直接お取り寄せ。
艶やかでもっちりと弾力のある、店主太鼓判の美味しいご飯です。
☆トピックス☆
2019.7.1
平日限定 飲み放題始めました❢
７月１日からの新サービスです♬
平日限定6０分制飲み放題
９８０円(税別)
生(プレモル)、角ハイボール
各種サワー、ワイン、焼酎など16種
大変お得なサービスです！
※セットメニューをご注文頂いた方
が対象となります。
2019.7.1
充実のセットメニュー❢
あれこれちょっとずつ試したい！
そんなお客様に、食べ比べの出来る
セットが出来ました♬
黒毛和牛 松セット 1700円
特選ロース・上カルビ・イチボなど
極上肉ほか全８品
黒毛和牛 竹セット 1350円
中落カルビ・カイノミ・シンシン
希少部位ほか全８品
黒毛和牛 ホルモンセット 1250円
丸腸・赤センマイ・ミノなど
定番ホルモンほか全８品
1品1～2切れの１人前セットで
ご注文頂きやすい組み合わせです。
ぜひご利用下さいませ♬(税別価格)
2019.6.1
雑誌に掲載頂きました❢
関西の街で暮らす大人のための
情報誌『Meets』７月号で
ご紹介頂きました。
2019.1.8
塩ホルモン始めました❣
研究を重ねた、ぼんオリジナルの
塩だれに漬込みました♬
ニンニクたっぷりで
病みつきになる美味しさです♡
塩ホルモン３種盛 ４００円
（単品でも対応しております）
2018.12.14
☆ワイン飲み放題 ５００円(税別)
・時間制限 ３０分
(お肉メニューご注文の方限定)
お肉と言えばワインですね❣
セルフでじゃんじゃんお注ぎ頂ける
大変お得な飲み放題です☆
2018.11.16
☆ぼんぼんセット 1000円(税込)
・1ドリンク
(生ビール or 酎ハイ)
・焼肉3種盛
(ロース・ハラミ・カイノミ)
ぼん厳選の黒毛和牛を、まずはお得なセットでお試しくださいね❣
お一人様１セット限定で、いつでもご注文頂けます。
2018.11.5
秋の新メニュー
特選ロースのすき焼き ８００円
さっと炙って玉子を絡めたら、とろける旨さ♬
2018.10.9
お得な三種セット始めました❣
極上肉をちょっとずつおつまみ♬
特上三種 800円
(極上肉の三種盛）
ホルモン三種 400円
(人気ホルモンの三種盛)
2018.9.13
立ち食い焼肉店として南塚口町にオープンしました❣
OPEN記念！生中、ハイボール３日間100円セール実施！
冬のおすすめ
ミスジ
牛の前肢上部の肉を肩やウデといいます。牛は体の構造上、前肢に比重が高くかかるので、必然的にここの筋肉が発達し、そのため筋や筋膜が多いのが特徴です。
その中から、肩甲骨の裏側にあるのがミスジ。
1頭から取れる量が少なく希少度が高い部位です。ゼラチン質が多くうま味が濃厚。たたきとして出されることも多いところです。
脂が固まったままだと、うま味が半減してしまいます。強火で中の脂をしっかり溶かしましょう‼コクがあるので甘だれが最適です♬
これは外せない！！ぼんの目玉商品♬
サーロインステーキ
背肉の後ろ半分にあたる腰肉の中でも、サーロインは最も肉質の良い所です。筋肉は少なく、きめが細かくて柔らか！！脂を多く含み綺麗にサシが入って、見るだけでも楽しめます♬
この肉の王様と呼ばれるサーロインを、ぼんでは大変リーズナブルな価格でお出ししています。
しかもステーキサイズなので、お連れ様とシェアして頂いても大満足ですよ！
表面をカリッと焼いて脂のうま味を閉じ込めたら、アツアツの内にわさび醤油でお召し上がり下さい。
Jimdoショップ 〒123-4567 東京都港区神道123